Resep Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

Bahan-bahan

1. 2 buah jagung manis
2. 2 helai daun bawang
3. 1 helai seledri
4. Garam
5. Kaldu jamur
6. Merica bubuk
7. Ketumbar bubuk
8. 3 sdm tepung terigu
9. 1 sdm tepung beras
10. secukupnya Air
11. Bumbu halus :
12. 3 siung bamer
13. 2 siung baput

Langkah

1. Sisir jagung yg sudah dicuci sebelumnya, haluskan bumbu (me : agak kasar) iris bawang daun & seledri campurkan ke dalam jagung

   
2. Tambahkan tepung terigu & tepung beras masukkan garam, kaldu jamur, merica bubuk, ketumbar bubuk secukupnya. Masukkan air secukupnya (jangan terlalu encer) Cek rasa
3. Goreng hingga kuning keemasan, bakwan jagung siap dihidangkan

   

sumber : https://cookpad.com/id/resep/12989596-bakwan-jagung?via=search&search_term=bakwan%20jagung